Nous sommes Vermaat : votre spécialiste de solutions de restauration sur mesure. Nous avons débuté en tant qu'épicerie fine en 1978. Notre bon sens et notre engagement de continuité nous ont permis de nous développer pour devenir un fournisseur de premier plan de services de restauration spécialisés. Notre équipe de professionnels de la cuisine et de la création s'efforce chaque jour de concevoir des solutions uniques pour nos invités, clients, partenaires et collègues du marché de l'hôtellerie et de la distribution.
Chaque jour, nous nous consacrons à la création de votre propre univers culinaire. En collaboration avec notre équipe, nous apportons une touche très personnelle à chaque concept de restauration et de vente au détail. Du concept à la réalisation, de la marque au menu, et du service à l'ambiance, nous fournissons nos services aux entreprises, hôpitaux, musées, aéroports, événements et bien d'autres encore. Et une fois que nous aurons établi votre univers culinaire, nos professionnels veilleront à ce que chaque jour soit une expérience unique, tant sur la scène que dans les coulisses.
Chez Vermaat, nous prenons notre responsabilité envers l'environnement et notre planète très au sérieux. Nous sommes convaincus que l'industrie alimentaire en particulier peut jouer un rôle important dans la création d'un monde à l'épreuve du temps. Nous traduisons cette conviction en objectifs de durabilité, que nous retrouvons dans notre vision culinaire ambitieuse.
Chaque jour, nous préparons et servons des plats délicieux qui, nous l'espérons, auront un impact positif sur notre santé, notre société et notre monde. Pas seulement pour nous, mais aussi pour nos invités et nos clients. Nous avons fixé des objectifs pour devenir une entreprise hôtelière de plus en plus saine, durable et socialement responsable, et nous avons intégré ces objectifs dans notre “Food Vision” 2022. Cette vision est notre moyen de faire la différence, étape par étape, dans chacun de nos établissements. Il en résultera des opérations commerciales plus durables qui permettront à nos clients de manger plus sainement que jamais. Ensemble, nous apporterons une contribution positive au monde de l'alimentation et des boissons !
Lire la suite…Nos employés sont notre plus grand atout. Afin de faire la différence pour nos clients et nos hôtes chaque jour, nous avons besoin des meilleurs éléments. C'est pourquoi nous offrons à notre personnel des perspectives de carrière stimulantes et de nombreuses possibilités de croissance et de développement personnel. L’académie Vermaat propose une série d'options de développement et de formation, comme la ‘Talent Class’ pour les talents prometteurs et la ‘Vermaat Masterclass’ pour les managers en devenir. Notre Guilde des chefs et notre Guilde des baristas permettent aux professionnels du F&B de Vermaat de s'inspirer et d'apprendre les uns des autres. La formation et le soutien que nous offrons favorisent le développement de nos employés et garantissent à nos clients une expérience d'accueil de haute qualité.
découvrez plus...Le secteur alimentaire est en constante évolution, et nous le sommes aussi. Ainsi, nous essayons toujours d’être en avance sur ce qui se fait sur le marché. L'une de nos priorités est d'investir dans des innovations qui rendent la vie plus facile, plus agréable et plus satisfaisante. Vermaat n'est pas seulement un pionnier dans le développement de formules d'hospitalité circulaires, nous sommes aussi la référence en matière de mesurabilité de notre empreinte et le précurseur de concepts de pointe. Vous souhaitez en savoir plus sur OSP, Food Vision 2022 ou nos autres innovations ?
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