Het Concertgebouw
LIER
Het Concertgebouw in Amsterdam heeft een restaurant op de eerste verdieping van het pand: LIER. Met de Franse keuken als basis laat chef-kok Sandra van der Heijden de gasten genieten van herkenbare gerechten van regionale komaf en met seizoensgebonden ingrediënten. LIER is er voor iedereen, dus ook voor mensen die niet naar een concert gaan.
Onbezorgd genieten
Met Restaurant LIER speelt Het Concertgebouw in op de muziekliefhebber die voor een concert goed wil eten en drinken, zonder zich te hoeven haasten. Want in LIER heb je de luxe dat je al bent waar je moet zijn. Bij binnenkomst worden je concertkaarten gescand en wordt je jas naar de zaalgarderobe gebracht. Zo kan je onbezorgd genieten van een heerlijk diner en daarna direct binnendoor de zaal in om te genieten van een prachtig concert. Een unieke combinatie die het bezoek aan Het Concertgebouw extra bijzonder maakt.
Un plaisir sans soucis
En créant le restaurant LIER, le Concertgebouw s'adresse aux mélomanes qui souhaitent manger et boire quelque chose avant un concert sans avoir à se presser. En effet, lorsque vous dînez au LIER, vous êtes déjà à l'endroit où vous devez être. À votre arrivée, vos billets de concert sont scannés et votre manteau est déposé dans la garde-robe. Vous pouvez alors déguster un délicieux dîner et vous rendre directement dans l'auditorium pour assister à un merveilleux concert. C'est une combinaison unique qui rend une visite à Concertgebouw très spéciale.
Herkomst naam
De naam van het restaurant verwijst naar het muziekinstrument in het logo van Het Concertgebouw: de lier. In de Griekse oudheid was dit een begeleidingsinstrument voor dichters (het woord 'lyriek' komt hiervandaan). In de latere geschiedenis werd het een symbool voor muziek in het algemeen.
De lier prijkt sinds de opening van Het Concertgebouw in 1888 op het dak van de Grote Zaal. In een 'huiselijk prentenboek' voor donateurs uit 1964 staat de volgende lofzang vermeld: 'De lier op het dak: een musisch baken in het geliefde stadsbeeld. Onder dit dak creëren mensen schoonheid in klanken ter genieting door andere mensen.' De gouden lier is inmiddels niet meer van het dak van Het Concertgebouw weg te denken.
