Kannen en Kruiken

Jedes Krankenhaus braucht einen Ort, an dem man sich eine kleine Auszeit nehmen kann; einen Ort, an dem sich Patienten, Besucher und Mitarbeiter entspannen können. Idealerweise ist es ein Ort, an dem man regionale Einflüsse erleben und frische, faire und nachhaltige Produkte aus der Region genießen kann. Und das ist bei Kannen en Kruiken im Reinier de Graaf Gasthuis in Delft absolut der Fall.

Einzigartig in den Niederlanden

Der Name 'Kannen en Kruiken' spiegelt sich überall im Restaurant auf verschiedenste Weise wider. Zum einen bezieht er sich auf das Gemälde 'Die Milchmagd' von Johannes Vermeer, dem berühmtesten Einwohner von Delft. Zum anderen symbolisiert Kannen en Kruiken die besonderen regionalen Produkte und Zutaten, die es nur in Delft gibt. In der Vergangenheit wurden Krüge - auf Niederländisch Kruiken - zur Aufbewahrung von Leckereien verwendet, die dann verteilt wurden und die Menschen zusammenbrachten. Dieser Tradition folgend, bringt Kannen en Kruiken die Geschmäcker und Menschen von Delft zusammen. Und nicht zuletzt bietet Kannen en Kruiken einen Tischservice, der in niederländischen Krankenhausrestaurants einzigartig ist. Dieser persönliche Service macht Kannen en Kruiken zu einem äußerst angenehmen Ort, um ein Mittag- oder Abendessen zu genießen.

Gesamtlösung

Die Verbindung von Vermaat mit den Besuchern, Patienten und Mitarbeitern des Krankenhauses geht natürlich weit über das Restaurant hinaus. Das Hospitality-Team von Kannen en Kruiken ist im gesamten Krankenhaus zu finden, sei es im Tagungsservice, bei großen Bankett-Events, im Kaffeemaschinen-Service bis hin zur Espressobar oder im Shop bis hin zum Restaurant mit Tischservice am Haupteingang. Unser Hospitality-Konzept vereint und spiegelt alle unsere Dienstleistungen wider, zusammen mit der Philosophie der Verbindung zu Delft.