Het Concertgebouw
There’s a new restaurant on the first floor of Amsterdam’s Het Concertgebouw: LIER. Using French cuisine as a foundation, chef Erwin Oudijk uses seasonal ingredients to create familiar regional dishes all of his guests can enjoy. However, it’s not open to everyone since dinner at LIER is only available to concertgoers.
En créant le restaurant LIER, le Concertgebouw s'adresse aux mélomanes qui souhaitent manger et boire quelque chose avant un concert sans avoir à se presser. En effet, lorsque vous dînez au LIER, vous êtes déjà à l'endroit où vous devez être. À votre arrivée, vos billets de concert sont scannés et votre manteau est déposé dans la garde-robe. Vous pouvez alors déguster un délicieux dîner et vous rendre directement dans l'auditorium pour assister à un merveilleux concert. C'est une combinaison unique qui rend une visite à Concertgebouw très spéciale.
By establishing Restaurant LIER, Het Concertgebouw caters to music lovers who would like to enjoy something to eat and drink before a concert without having to hurry. After all, when you’re dining at LIER, you’re already right where you should be. Upon arrival, your concert tickets are scanned and your coat is taken to the wardrobe. You can then enjoy a delicious dinner and proceed directly into the auditorium to enjoy a wonderful concert. It’s a unique combination that makes a visit to Het Concertgebouw extra special.